昨天与孩子们去位于New Rochelle的泰国小餐馆红荷花 (Red Lotus)吃午餐。这家店与朋友来过很多此,觉得非常不错。 店面虽小,但食品精致,堪称威斯敏郡的一大泰菜吃点。
踏进店门,依然是清雅宁静,几乎没什么客人。阳光从窗子里斜斜照射进来,在餐桌上的鲜花上投下美丽的暗影。 门外街上的车水马龙顷刻间就隔绝在外,室内的静雅铺面而来。 时光仿佛停留在这个小小的餐厅内,外面的世界依旧光怪陆离,但这里的摆设仿佛依旧是久远的泰国,一片宁静安逸。
我喜欢这家餐厅,很多就是这种午后的悠闲气氛,在宁静中绽放着食品的香味。 孩子们也被这种宁静感染,一点没有喧哗,静静地等待着自己的食物。
中午的特价套餐是我们的最爱,每到主餐之外,可以选一个开胃菜。我们选择了沙拉,汤与春卷。所有的菜都在白色的盘子上端上来,简单干净,让人食欲大开。
我们点的主菜是香茅牛肉,泰式米粉,青菜炒鸡。香茅牛肉与泰式米粉绝对是泰国正宗,而青菜炒鸡则是讨好美国人胃口的一个菜肴,吃在我那个在菜式的内容和干净程度上绝对挑剔的小儿子口中,很对口味。
餐厅的服务一如既往,是一个人的服务。老板不紧不慢地记单,上菜,态度谦和有礼,非常有泰国文化的那种温文尔雅。我们在慢慢欣赏美食的时候, 老板就静静地在边上折叠着白色的餐巾。 我喜欢这家店的态度,即便是午餐,也决不马虎,用的都是正宗的不锈钢餐具和白布的餐巾。
满意地吃好饭,走出门来,大儿子急忙问我有没有给很多小费。我笑说足够。他貌似松了口气的样子说,那就好,这儿值的多给小费。 这是11岁的儿子第一次对小费发表意见,通常我们去唐人街的餐馆,他都是提醒不要多给小费。这次正好相反,说明红荷花留给他的印象绝对不一般。
红荷花泰国餐厅
内貌
泰式沙拉
泰式春卷
泰式酸辣汤
泰式炒粉
香茅牛肉
蔬菜鸡片